牡蠣 生食で学ぶイスラム教

超高圧殻付き生食用牡蠣の商品情報 名称 牡蠣 生食 養殖 内容量 M2個 原産地 瀬戸内海産（兵庫県） 消費期限 お届け日より30日 保存方法 要冷凍(－18℃以下で保存して下さい) 加工業者名 クニヒロ株式会社 〒722-0051 広島県 尾道市 東尾道15-13 　 　 　 　超高圧殻付き生食用牡蠣の商品ポイント 「低温超高圧処理」と独自の加工方法により、流水解凍するだけですぐに食べられる画期的な生食用殻付き牡蠣です。

水揚げされた牡蠣を、浄化プールでじっくり1日かけて洗浄。

体内にたまっている雑菌や汚染物質を取り除いたのち、急速に冷凍されます。

また、生食でも安心してお召し上がりいただけるよう、「ノロウイルス検査体制」や公的機関による「細菌検査」などを実施。

徹底した品質管理をクリアした高品質の牡蠣のみをお届けいたします。

■お召し上がり方 袋から牡蠣を取り出し、流水解凍します。

ゴムバンドを切って殻を持ち上げるように開けると、簡単に殻から身が取り出せます。

生食はもちろん、さまざまなお料理にもどうぞ。

冷凍むき身加熱用牡蠣の商品情報 名称 牡蠣 加熱用 養殖 内容量 M200g(NET170g） 原産地 広島県 消費期限 お届け日より30日 保存方法 要冷凍(－18℃以下で保存して下さい) 加工業者名 クニヒロ株式会社 〒722-0051 広島県 尾道市 東尾道15-13 　 　 　 　冷凍むき身加熱用牡蠣の商品ポイント 瀬戸内海の中でも、潮の流れが穏やかでプランクトンが豊富な広島湾。

そんな広島湾で採れた新鮮な牡蠣をむき身にしてお届けします。

殻から取り出す必要がなく、届いてすぐに調理できるから使い勝手抜群！鍋、パスタ、カキフライなど、さまざまな料理で旬の牡蠣をお楽しみください。

当社で販売している牡蠣は、高度な検査システムで徹底した品質管理を行い、職人の目で厳選した最高級のものだけをお届けしています。